Il Pecorino Romano Dop va alla conquista dell’Estremo Oriente e al rilancio sul mercato italiano ed europeo. È questo l’obiettivo, per il 2021, del Consorzio di Tutela, che guarda alla…
Continua...
Il Pecorino Romano Dop va alla conquista dell’Estremo Oriente e al rilancio sul mercato italiano ed europeo. È questo l’obiettivo, per il 2021, del Consorzio di Tutela, che guarda alla…
A Colonia, in Germania, è stato presentato il protocollo d’intesa contro l’Italian sounding, ovvero l’imitazione di un prodotto/denominazione/marchio attraverso un richiamo alla presunta italianità. Un documento che vuole dunque salvaguardare…
Speculazione sulla frutta e sulla verdura, il cui prezzo sale 40 volte l’inflazione. Che siano mele o che siano patate, poco cambia. L’allarme è di Coldiretti, che segnala le difficoltà…