Nasce il Basilico Genovese Storico, nuovo marchio di questo prodotto d’eccellenza del territorio di Liguria. Lo scopo è creare una filiera corta di eccellenza del Basilico Genovese Dop fresco e…
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Cala il fatturato del gelato, in Italia, del 40 per cento. Il dato arriva insieme alla presentazione dell’Accademia del Gelato Artigianale ‘Alberto Pica’, che ha l’obiettivo di valorizzare e tutelare…
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In Italia, con la nuova mappa di colori, è chiuso il 35 per cento dei locali: oltre 125 mila tra bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi non hanno il permesso per…
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I negozi chiudono a causa del covid, spuntano invece in ogni dove i mercati contadini. Coldiretti, sulla base dei dati della Fondazione Campagna Amica, fa sapere infatti che ne hanno…
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Crescono i birrifici in Italia: nel 2020 ne sono stati censiti 1.195, con una crescita dal 2015 dell’84 per cento. In aumento naturalmente anche gli addetti, che sono 10.468 contro…
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Il Tartufo Bianco pregiato di Alba è il più costoso e raro. Si raccoglie esclusivamente nei boschi del nostro Paese e in altri Paesi europei, ma spesso l’offerta non è…
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Coldiretti al servizio del Paese e di Mario Draghi per la svolta green dell’Italia. Lo ha detto il presidente Ettore Prandini: “Siamo pronti a collaborare per lo sviluppo dell’agricoltura italiana…
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Crescono e fanno il record le esportazioni di prodotti agroalimentari italiani: nel 2020 siamo infatti a un valore di 46,1 miliardi, soprattutto grazie alla dieta mediterranea che pare ormai essere…
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Il termine ‘Puglia’ in etichetta fa bene ai prodotti agroalimentari, le cui vendite sono cresciute nel 2020 dell’8,8%. Lo fa sapere Coldiretti Puglia traendo spunto dallo studio dell’Osservatorio Immagino 2020o,…
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La speranza di un cambio di rotta sui dazi aggiuntivi Usa, dopo il cambio di presidenza da Donald Trump e Joe Biden, per ora è andata delusa. Le esportazioni Made…
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Le sanzioni dell’Unione europea alla Russia pesano sul Made in Italy nell’ordine di 1,2 miliardi di euro. È quanto si è perso negli ultimi sei anni a causa dell’embargo che…
Da oggi fino al 7 settembre, a Genova, è in programma ‘Degustando’, lo streetfood gastronomico firmato da grandi chef, tutto esaurito nelle passate edizioni e che promette moltissimo anche in…
A luglio, 19 milioni sono stati gli italiani che sono andati in ferie. Significa che c’è stato un aumento dell’1% rispetto ai numeri che avevamo avuto dodici mesi fa, ossia…