Il prossimo 3 marzo si eleggerà la miglior colomba d’Italia. A ospitare la manifestazione di arte pasticceria, organizzata dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria, cioccolateria (Fipgc), sarà Ercolano, in provicia di…
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Prosegue l’ascesa di giovani che intraprendono la carriera agricola. Nel 2020, c’è stato un incremento del 14 per cento di imprenditori under 35 rispetto a cinque anni fa. Lo fa…
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Il maltempo spinge in alto i prezzi della frutta, in particolare il freddo. Gli aumenti arrivano all’1,9 per cento per la verdura e al 4 per cento per la frutta….
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Per il 17 gennaio si preannuncia una grande festa. Sarà infatti il giorno della pizza. Un festeggiamento particolare, praticamente solo tra le mura domestiche a causa del covid, ma non…
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La maggioranza degli italiani, il 54 per cento più esattamente, non vuole gli insetti sulle tavole. Non porterebbe mai a tavola la larva gialla della farina essiccata termicamente, intera o…
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Due milioni di ettari sono dedicati, in Italia, al biologico, una fetta importante del Made in Italy. Due milioni di ettari rappresentano infatti il 15 per cento della superficie agricola…
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Si sta chiudendo l’era Trump e uno degli ultimi atti della sua Amministrazione è rappresentata dai dazi contro i prodotti dell’Ue, con nuove tariffe aggiuntive Usa all’importazione di parti di…
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A 20 anni dal primo esemplare di mucca pazza, arriva l’iscrizione nell’elenco dei prodotti tradizionali toscani per la bistecca fiorentina, all’epoca e per lungo tempo bandita dalle tavole italiane a…
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Con decreto 22 dicembre 2020, la ministra delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Teresa Bellanova ha approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Prosciutto di San Daniele Dop per il…
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Aumento del 29 per cento per la pasta Made in Italy, che utilizza solamente grano nazionale. L’82 per cento degli italiani, con l’emergenza covid, ritiene sia importante sostenere economia e…
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Dal sito di Ptc si può scaricare la terza edizione di Made in Italy con Ptc, e-book con 16 successi di clienti italiani. Ci sono le spiegazioni di come le…
L’Italia calcistica di oggi è davvero ai minimi termini? Sì, se consideriamo che non ci siamo qualificati ai Mondiali di Russia 2018. Ma in prospettiva, potremo di nuovo giocarci delle…
Giornata in nome della solidarietà sabato 28 ottobre a Spoleto a favore dei detenuti della casa di reclusione e dei terremotati. La mattina si svolgerà la partita di solidarietà a…