Biologico: è boom di consumi in Italia
— 1 Ottobre 2020Il consumo di biologico, in Italia, si spinge fino a 3,3 miliardi di euro. A giugno 2020 il rialzo dei consumi domestici di alimenti biologici era del 4,4%, sull’onda di…
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Dieta italiana: iperproteici +245% in 5 anni
— 22 Settembre 2020Crescono in maniera sostenutissima le vendite di alimenti iperproteici. Dal 2015 a oggi parliamo addirittura di +245 per cento in Italia. Nel 2020, sono state vendute più di 7,6 milioni…
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Frutta e verdura: l’afa fa schizzare in alto il consumo
— 22 Agosto 2020La settimana più calda dell’estate fa schizzare in alto il consumo di frutta a verdura: +10% rispetto ai sette giorni precedenti. A tavola, gli italiani si difendono come possono dall’afa….
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Pesce: sale il consumo
— 4 Agosto 2020Sale il consumo di pesce, molluschi e crostacei freschi a scapito di scatolette di tonno e surgelati che si erano presi la scena nel periodo del lockdown. Lo fa sapere…
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Milano Ventilatore Meccanico: c’è la certificazione d’emergenza della Fda
— 8 Maggio 2020La Fda, Food and Drug Administration, ente certificatore Usa, ha dato il semaforo verde alla certificazione di emergenza (Eua) del Milano Ventilatore Meccanico (Mvm), messo a punto in poco più…
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L’Italia fa bene: coronavirus, l’hashtag italiano contro le speculazioni sul cibo
— 2 Marzo 2020Speculano sul cibo Made in Italy. Coldiretti e Filiera Italia hanno lanciato l’allarme. In alcuni Paesi, senza ragione alcuna, hanno infatti chiesto certificazioni in più sulle merci provenienti in particolare…
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Italia: cala l’acquisto di frutta e verdura
— 1 Febbraio 2020Sos salute, gli italiani acquistano meno frutta e verdura. Nel 2019, siamo passati a 8,5 miliardi di chili, il 3% in meno rispetto al 2018. Il dato arriva da Coldiretti…
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Panettoni e cotechini: sconti fino al 70%
— 7 Gennaio 2020La fine delle festività porta con sé nuovi saldi, che interessano il settore alimentare. Dai torroni ai cotechini, dai panettoni alla frutta secca, si arriva fino al 70 per cento…
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Nutraceutica italiana: workshop a Mosca
— 3 Gennaio 2020L’agenzia Ice, in collaborazione con Federsalus, organizza un workshop per la promozione della Nutraceutica e degli integratori alimentari rigorosamente Made in Italy, L’appuntamento è per i giorni 20 e 21…
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Alzheimer: dall’Italia la ricerca che blocca la malattia
— 26 Novembre 2019E’ tutto italiano lo studio che dà nuove speranze per combattere l’Alzheimer. Arriva infatti falla Fondazione Ebri ‘Rita Levi Montalcini’ la scoperta di una molecola che sarebbe in grado di…
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Federalimentare: industria alimentare italiana giù
— 13 Ottobre 2020L’industria alimentare italiana ha molto sofferto nel primo semestre del 2020, con riduzione della redditività a causa della diminuzione della domanda. Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, ne ha parlato durante…
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Sagra dell’Amatriciana: torna a due anni dal sisma
— 23 Agosto 2018Due anni dopo. Per mettersi alle spalle e ripartire. Amatrice ha di nuovo voglia della sua Sagra dell’Amatriciana, in programma dal 31 agosto al 2 settembre. Spaghetti per tutti a…
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Alto Adige: seconda casa solo per i residenti
— 28 Settembre 2018Divieto di seconda casa per i non residenti: è quanto ha previsto la Giunta della Provincia autonoma di Bolzano per tutelare i residenti dei comuni e delle frazioni a più…